Özellikle baharatlı ve soslu yemekler sevenlerin ve dünya mutfaklarına merakları olanların ilgisini çekecek bir kitap, ancak en son yediğim Meksika yemeğindeki aşırı baharat yüzünden bir süre hastalandığım için söylemeliyim ki Meksika yemekleri aşırı baharatlı olması ve sos çeşitliliği ile benim biraz daha temkinli yaklaşmam gereken bir mutfak ama ilgili olanların beğeneceğini umut ediyorum. tadları güzel yemekler elde edilebilir. Ama özellikle soslara dikkat ediniz.