Telif Bildirimi ve Kitap Kaldırma İstekleri İçin
Atatürk’ün Mutfağı (Ciltli)

Kategori: Tarih Yazar: Murat Bardakçı Yayınevi: Turkuvaz Kitap

Atatürk’ün Mutfağı (Ciltli)

    Tanıtım Bülteni
    Mustafa Kemal Atatürk’ün sofrasında yenenler, içilenler, mutfak harcamaları ve personel masrafları Atatürk’ün sofrası hakkında şimdiye kadar çok şey söylendi, makaleler ve ciltler dolusu kitaplar yazıldı ama o sofraya gelen yemekler pek merak edilmedi, yemeklerin hazırlandığı mutfak ve mutfağın nasıl işlediği araştırılmadı.Mustafa Kemal Paşa’nın yaşadığı ve bazen uzun, bazen kısa müddetlerle kaldığı yerlerin; yani Çankaya’nın, Dolmabahçe Sarayı’nın, Florya Köşkü’nün ve diğer mekânların ortak özellikleri birer bekâr evi olmalarıydı.Atatürk’ün Mutfağı’nda devletin kurucusunun sofrasına gelen yemeklerin hazırlandığı mutfağın kuruluşu, satın alınan mutfak âletleri, yemek takımları, aşçılar, o devirde sofracı denen garsonlar, yiyecekler, içecekler ve Atatürk’ün hususî hesabından karşıladığı yeme-içme masrafları belgelere dayanılarak anlatılmaktadır.Kitapta kullanılan belgeler şimdi Cumhurbaşkanlığı Arşivi’ndedir ve 1921’den, yani Mustafa Kemal Paşa’nın Çankaya Köşkü’ne yerleşmesinden itibaren yapılan bütün harcamaların evrakı mükemmel şekilde muhafaza edilmiştir.Bu kitap Atatürk’ün mutfağını konu alan ilk çalışmadır ve kitapta yazılanların tamamının kaynağı, Cumhurbaşkanlığı Arşivi’ndeki belgelerdir.
    SatıcıKitap AdıBağlantı
    TrendyolAtatürk’ün Mutfağı (Ciltli) Satın Al
    KitapyurduAtatürk’ün Mutfağı (Ciltli) Satın Al
    D&RAtatürk’ün Mutfağı (Ciltli) Satın Al
    IdefixAtatürk’ün Mutfağı (Ciltli) Satın Al
    BKM KitapAtatürk’ün Mutfağı (Ciltli) Satın Al
    HepsiburadaAtatürk’ün Mutfağı (Ciltli) Satın Al
    Nadir KitapAtatürk’ün Mutfağı (Ciltli) Satın Al
    N11Atatürk’ün Mutfağı (Ciltli) Satın Al
    Amazon TürkiyeAtatürk’ün Mutfağı (Ciltli) Satın Al
    Kitap AdıFormatBoyutBağlantı
    Atatürk’ün Mutfağı (Ciltli)PDF6.23 MB İndir
    Atatürk’ün Mutfağı (Ciltli)EPUB6.96 MB İndir
    Atatürk’ün Mutfağı (Ciltli)MOBI5.49 MB İndir
    Atatürk’ün Mutfağı (Ciltli)ODF5.86 MB İndir
    Atatürk’ün Mutfağı (Ciltli)DJVU7.32 MB İndir
    Atatürk’ün Mutfağı (Ciltli)RAR4.76 MB İndir
    Atatürk’ün Mutfağı (Ciltli)ZIP4.39 MB İndir

    TÜRKİYE'DE BİR İLK: TAMAMEN YASAL ÜCRETSİZ PDF KİTAP ARŞİVİ

    %100 Yasal • Hızlı Erişim • Telifsiz Eserler
    Türkiye’nin tamamen yasal ve ücretsiz e-kitap kütüphanesi; roman, deneme, kişisel gelişim gibi pek çok kategorideki eseri tek çatı altında sunar. Kitapları doğrudan tarayıcınızda çevrimiçi okuyabilir veya tek tıkla PDF formatında indirerek çevrimdışı keyfini çıkarabilirsiniz. "Popüler", "En Çok İndirilenler" ve "Yeni Eklenenler" sekmeleri ile zengin kategori-yazar listeleri, aradığınız başlığa saniyeler içinde ulaşmanızı kolaylaştırır. Opsiyonel kayıt/giriş sistemi ise okuma geçmişinizi saklar ve favori eserlerinize hızlı erişim sunar.

    Benzer Kitaplar




    Kitap Yorumları - (1 Yorum)


    her şeyin ifrat ve tefrit edildiği ve belge yayınlamanın gayritabiî kabul edildiği muhterem ülkemizde, belge ile tarih anlatan sayılı yazarlardan birinin kitabı. doğrusunu söylemek gerekirse bu konuda bir kitap yazılacağını zannetmiyordum ama atatürk’ün mutfağı hakkında bile birçok efsane uydurulmuş (kurufasulye vs.) eğer bu efsanelere son verilse çok iyi olur. belge ile tarih yazmaya elverişli bir memlekette yaşıyoruz vuku bulan her olayın kaydını almışız, hayırlısı…

    Bir yanıt yazın

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    *

    *

    *