Mini mini birler, kahvaltı edemediler! Anneleri beyazlatılmış ekmeklerinin üstüne bol glikoz şuruplu çikolata ezmesi sürdü.Çalışkan ikiler kolasız yapamayız dediler! Anne yüreği bu, dayanamadı aldı.Ela gözlü üçlerin beslenme çantası yoktu, kantinci amca da tosta margarini basıyordu. Yediler, yediler.Artık büyüyen dörtler bilgisayar oyunlarına daldılar. Dalmışken bol bol da cips çıtırdattılar. Dörtler gerçekten büyüyordu! Özellikle göbek tarafından…Anneler, babalar, şaka değil bunlar! Kantin kapısından dışarıya zehir sızıyor. Böyle giderse çocuklarınız obez olacak, hastalanacak.30 yıllık eğitimci Nurten Ceceli Alkan elinde beslenme çantasıyla çalıyor hayat okulunun zilini. Neden olmasın diyor, neden başarılamasın? Cicili bicili zehir ambalajlarını çekip alıyor anne babaların elinden. Emanet çocukların yeniden emin ellere dönmesinin yollarını aktarıyor. Yolun haritasını verip, lezzetli de bir pusula tutuşturuyor annelerin ellerine. Önce yapılmayacakları sıralıyor. Zehirlerin kodlarını, en sevimli, en masum yüzlü canavarların maskelerini çıkarıyor bir bir.Sonra, “Yapacak bir şey yok” diyen büyüklerin ellerinden tutup anneannelerin gül kokulu bahçelerine götürüyor, ıtırları yeniden hatırlatıyor. Evet, ekolojik bir yaşam apartmanda da mümkün, gökdelende de. Alkan, herkes için, her yerde ve rahat ulaşılabilir çözümler, çocuklara çocukça öneriler, annelere de dakikalar içinde hazırlanabilecek menüler sunuyor. “İyi ama onu yedirme, bunu içirme, ne yiyecek bu çocuk?” diye soranlara en sağlıklı yanıtı veriyor.Kitabın İçindekiler:Birinci Bölüm: BİZİM MUTFAKTA NELER VARMIŞ?İkinci Bölüm: ÇORBA GÜZELLEMESİÜçüncü Bölüm: ET YEMEKLERİDördüncü Bölüm: SEBZE MEYVEBeşinci Bölüm: BULGUR KÖYLÜ DE PİRİNÇ ŞEHİRLİ Mİ?Altıncı Bölüm: EKMEK KAVGASIYedinci Bölüm: KAHVALTI SOFRAMIZSekizinci Bölüm: ABUR CUBURDokuzuncu Bölüm: EN TATLI ZEHİR: ŞEKEROnuncu Bölüm: FAST FOODOnbirinci Bölüm: GAZLI İÇECEKLER
Zorlanarak bitirdiğim bir kitap oldu. Başlığı dikkatimi çektiği için aldığım bir kitaptı bu. Yazarımız kitabı sohbet diliyle yazdığı için sıcak, samimi ve okunması kolay bir kaynak olmuş. Açıkcası ben kitabın tarif içeriğinin fazla olduğunu düşünerek almıştım, bu açıdan hayal kırıklığına uğradım. İçinde tarifler var ama yetersiz.
Yazar hepimizin bildiği konuları başlıklara ayırarak geniş kapsamlı anlatmış kitabında. Aklınıza gelecek hemen hemen her türlü gıdanın nasıl yozlaştığını, hangisinde ne gibi dolaplar döndüğünü anlatmaya çalışmış. Ziraatçi olduğum için beni şaşırtan birşeyle karşılaşmadım. Ayrıca her konunun sonunda organik ürün alın veya çiftliğinizde/bahçenizde yetiştirin demesi canımı sıktı. Kim organik ürün alabilir günümüzde Allah aşkına!. Çok zor bir temenni bu. Ancak anlatımını, sıcaklığını ve içtenliğini çok sevdiğim bir yazar oldu kendisi. Adına bakarak, içinde bir sürü tarif vardır diye almayın..
Kitap Yorumları - (3 Yorum)
anneler babalar çocuklarına ve ne yediklerine dikkat etmeli.. abur cubur ile ve sağlıksız fast food tarzı yiyecek ve içeceklerden uzak durmalıyız.
Bence her ebeveynin bu kitabı okuması gerekli
Zorlanarak bitirdiğim bir kitap oldu. Başlığı dikkatimi çektiği için aldığım bir kitaptı bu. Yazarımız kitabı sohbet diliyle yazdığı için sıcak, samimi ve okunması kolay bir kaynak olmuş. Açıkcası ben kitabın tarif içeriğinin fazla olduğunu düşünerek almıştım, bu açıdan hayal kırıklığına uğradım. İçinde tarifler var ama yetersiz.
Yazar hepimizin bildiği konuları başlıklara ayırarak geniş kapsamlı anlatmış kitabında. Aklınıza gelecek hemen hemen her türlü gıdanın nasıl yozlaştığını, hangisinde ne gibi dolaplar döndüğünü anlatmaya çalışmış. Ziraatçi olduğum için beni şaşırtan birşeyle karşılaşmadım. Ayrıca her konunun sonunda organik ürün alın veya çiftliğinizde/bahçenizde yetiştirin demesi canımı sıktı. Kim organik ürün alabilir günümüzde Allah aşkına!. Çok zor bir temenni bu. Ancak anlatımını, sıcaklığını ve içtenliğini çok sevdiğim bir yazar oldu kendisi. Adına bakarak, içinde bir sürü tarif vardır diye almayın..